Os frutos do mar são frequentemente associados aos pratos caros e sofisticados, no entanto, eles também podem ser utilizados no preparo de comidas saborosas e econômicas. Isso porque eles são versáteis e combinam com diversos ingredientes, o que contribui para uma refeição completa gastando pouco.
Além disso, eles também podem ser feitos de forma prática e simples, podendo ser reproduzidos até por quem não tem muita experiência na cozinha.
Trouxemos hoje uma receita rápida e deliciosa.
Espaguete de abobrinha com camarão
Ingredientes
- 1 colher de sopa de manteiga temperada
- 2 dentes de alho descascados e picados
- 200 g de camarão limpo
- 2 abobrinhas raladas no sentido do comprimento
- Sal, azeite e pimenta-do-reino moída a gosto
Modo de preparo
Em uma panela, coloque o azeite e metade da manteiga e leve ao fogo médio para aquecer. Adicione o alho e o camarão e doure.
Reserve.
Em outra panela, coloque o azeite e o restante da manteiga e as abobrinhas e misture bem. Leve ao fogo médio para cozinhar por 4 minutos.
Tempere com sal e pimenta-do-reino e desligue o fogo.
Junte os camarões ao macarrão e misture bem.
Sirva em seguida.
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