Pensa num recheio de leite ninho super cremoso, muito delicioso e que fica pronto em 2 minutos! Inacreditável não é mesmo?
Trouxemos hoje uma receita fácil para você arrasar nos seus bolos e tortas.
O resultado magnífico dessa delícia é divino!
Ingredientes
- 02 potes de nata bem gelada (300 gramas cada um)
- 200 gramas de leite Ninho
- 01 caixa de Leite Condensado gelado
Obs.: essa quantidade de ingredientes é para 2 receitas de recheio.
Modo de preparo
- Antes de utilizar a nata, assim que abrir o pote, experimente para ver se está com um sabor e textura agradáveis, pois algumas vezes ela pode estar amarga e dessa forma, não servirá para receita.
- Outra dica: Coloque o pote da nata no congelador 15 minutos antes de usar, com a tampa virada para baixo e na grade do freezer. Não deixe encostar na placa de gelo.
- Na batedeira coloque a nata, sem o soro, caso tenha, em seguida o leite condensado e o leite ninho.
- Misture tudo para agregar, e bata em velocidade máxima por “90 segundos” ou 1 ½ minuto até obter picos firmes.
- Muito cuidado com o tempo de bater o creme, pois se for demais a nata vai virar manteiga. Assim que chegar ao ponto de consistência firme, desligue a batedeira.
- Disponha numa travessa e mantenha na geladeira até utilizar.
- E o recheio de leite ninho mais top das galáxias ficou prontinho!
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